{"id":2715,"date":"2025-09-23T17:54:33","date_gmt":"2025-09-23T17:54:33","guid":{"rendered":"https:\/\/makomasci.com\/?post_type=product&#038;p=2715"},"modified":"2025-11-07T13:00:47","modified_gmt":"2025-11-07T13:00:47","slug":"farine-de-fonio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/makomasci.com\/en\/product\/farine-de-fonio\/","title":{"rendered":"Farine De Fonio"},"content":{"rendered":"<p>Naturellement sans gluten et produite par nos fr\u00e8res et s\u0153urs du Nord, notre farine de fonio est parfaite pour les enfants, les personnes \u00e2g\u00e9es et ceux qui veulent rester en forme. Tr\u00e8s digeste, elle apporte \u00e9nergie durable, force et concentration gr\u00e2ce \u00e0 ses prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, fibres, calcium, magn\u00e9sium, fer et vitamines. Son indice glyc\u00e9mique bas aide aussi \u00e0 r\u00e9guler la glyc\u00e9mie et fortifie les os et les muscles.<\/p>\n<p>En cuisine, elle se pr\u00eate \u00e0 mille recettes\u202f: pr\u00e9parez-la en bouillie traditionnelle, parfum\u00e9e au miel ou \u00e0 la cannelle, servez-la comme couscous l\u00e9ger avec vos sauces et l\u00e9gumes, ou utilisez-la pour le d\u00eagu\u00ea au fonio avec yaourt, lait, sucre et fruits secs. Transformez-la en galettes, beignets ou pains sans gluten, ou m\u00e9langez-la avec d\u2019autres c\u00e9r\u00e9ales comme le riz, le mil ou le ma\u00efs pour varier vos repas.<\/p>\n<p>Conseils d\u2019utilisation\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9parer en bouillie traditionnelle, sucr\u00e9e au miel ou parfum\u00e9e \u00e0 la cannelle<br \/>\n\u2022 Servir comme couscous l\u00e9ger avec sauces et l\u00e9gumes<br \/>\n\u2022 Pr\u00e9parer le d\u00eagu\u00ea au fonio avec yaourt, lait, sucre et fruits secs<br \/>\n\u2022 Utiliser pour galettes, beignets ou pains sans gluten<br \/>\n\u2022 M\u00e9langer avec d\u2019autres c\u00e9r\u00e9ales pour diversifier vos repas<br \/>\n\u2022 Fabriquer le tchapalo, boisson traditionnelle ivoirienne<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nutrition : prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, fibres, fer, calcium, magn\u00e9sium, zinc, vitamines et glucides complexes<\/p>\n<p>Conserver au sec, \u00e0 l\u2019abri de l\u2019humidit\u00e9<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Naturellement sans gluten et produite par nos fr\u00e8res et s\u0153urs du Nord, notre farine de fonio est parfaite pour les<\/p>","protected":false},"featured_media":2716,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[131],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2715","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fonio","7":"pa_taille-1kg","8":"pa_taille-500g","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2715\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2715"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2715"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/makomasci.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}