Radis

Le radis, c’est ce petit bout qui apporte du croquant et du piquant à la cuisine. On le croque cru en salade, on le coupe pour parfumer un bouillon, ou on le fait sauter pour donner du caractère aux sauces légumes. Il se marie aussi bien aux accompagnements simples qu’aux plats élaborés, apportant couleur et fraîcheur. En plus de son goût unique, le radis aide à la digestion et renforce les défenses de l’organisme. Avec le radis Makomas, chaque bouchée devient un petit plaisir sain.